Quy trình sản xuất nước tinh khiết được diễn ra như thế nào? Công đoạn nào là quan trọng ? Hãy cùng công ty cổ phần thương mại tổng hợp Việt An đi tìm hiểu về các vấn đề này qua bài viết dưới đây.
Sản xuất nước tinh khiết đóng chai
Nhu cầu sử dụng của con người đã thay đổi. Giờ đây có tới hơn 90% người dân được hỏi đã và đang sử dụng nước đóng chai để giải khát mỗi ngày. Nước đóng chai rất tiện dụng, lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Loại nước này được sản xuất từ các dây chuyền sản xuất nước tinh khiết đóng chai công nghiệp ứng dụng công nghệ uf, nano và công nghệ RO.
Quá trình sản xuất nước đóng chai tinh khiết diễn ra với công đoạn lọc nước thô, trao đổi ion, lọc RO, khử khuẩn và chiết rót đóng chai.
Toàn bộ quy trình sản xuất này có thể diễn ra tự động hoặc bán tự động tùy thuộc vào quy mô sản xuất của các cơ sở.
Hiện nay các bạn thường thấy các chai nước lavie, aquafina, Dasani…
Chai nước tinh khiết có nhiều loại dung tích từ 150ml250ml, 330ml, 500ml, 1000ml
Sản xuất nước tinh khiết đóng bình
Những bình nước 19 lít, 20 lít, 21 lít được sử dụng nhiều trong các gia đình, các khu trường học, bệnh viện, các nhà máy xí nghiệp. Cũng giống như nước uống đóng chai, nước uống đóng bình cũng được sản xuất từ những dây chuyền sản xuất nước đóng bình tinh khiết công nghiệp. Công nghệ lọc được ứng dụng trong hệ thống sản xuất này đó chính là công nghệ lọc RO, UF, Nano.
Với đủ các công suất như 150l, 300l, 400l, 750l, 1000l, 1200l, 1500l, 2000l, 3000l, 4000l, 5000l, 10000l, 15000l, 20000l, 35000l và 70000l
Tùy thuộc vào thị trường tiêu thụ của các cơ sở sản xuất kinh doanh mà có thể lựa chọn cho mình được một công suất phù hợp.
Yêu cầu của quy trình sản xuất nước tinh khiết
Một trong những yêu cầu bắt buộc của các cơ sở sản xuất khi tiến hành sản xuất nước tinh khiết đóng chai hay đóng bình là phải có giấy phép kinh doanh. Phải có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Bởi vì nước uống có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người.
Cần sử dụng hệ thống dây chuyền máy móc hiện đại để lọc, sản xuất nước tinh khiết. Cần phải có hệ thống vỏ bình, vỏ chai và nhãn hiệu riêng để tạo ấn tượng với người tiêu dùng.
Với sản xuất nước đóng bình: Thì cần chuẩn bị nắp, vỏ bình. Vỏ bình và nắp bình phải được rửa sạch, tiệt khuẩn trước khi đưa tới hệ thống chiết rót để chiết rót nước tinh khiết vào bình. Sau khi được chiết rót đầy nước thì sẽ tiến hành đóng nắp, dán nhãn và co màng bình. Và kiểm tra chất lượng bình nước sau đó lưu kho bảo quản và phân phối ra thị trường. Những bình nước thường được sử dụng để sản xuất có thể tích từ 19l, 20l, 21l.
Với sản xuất nước đóng chai: Cần chuẩn bị vỏ chai, nắp chai. Vỏ chai và nắp chai bạn có thể tự sản xuất nếu bạn mua các loại máy thổi chai. Nhưng những chiếc máy thổi chai thường có giá khá cao. Khoảng trên 100 triệu với dòng bán tự động và khoảng trên 300 triệu với dòng tự động. Ngoài ra bạn có thể mua của các nhà cung cấp vỏ chai, nắp chai khác.
Cũng tương tự như bình, thì chai cũng cần phải được tiệt khuẩn trong ngoài, tiệt khuẩn nắp trước khi đưa tới các vòi chiết rót để chiết rót nước vào chai rồi đóng nắp chai. Dán nhãn, co màng chai, đóng log và chuyển lưu kho rồi đưa tới các đơn vị phân phối.
Sản xuất nước tinh khiết cơ hội làm giàu của nhiều người